Η ΕΛΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΛΑΔΙ

Ένα πολύ δημοφιλές θέμα για το μήνα Νοέμβριο. Έχει πολύ υλικό και οδηγεί σε πολλές δραστηριότητες. Είναι ένα θέμα που μπορεί να κρατήσει από ένα μήνα εως και τρεις – τέσσερις μήνες. Άλλωστε σε μια ελαιοπαραγωγική χώρα όπως η Ελλάδα τα περισσότερα παιδιά γνωρίζουν ήδη πολλά πράγματα για τις ελιές.

Η ελιά είναι ένα ευλογημένο δέντρο, που ευδοκιμεί στο χώρο της Μεσογείου. Παράγει καρπό κάτω από αντίξοες συνθήκες, δυνατών ανέμων και υψηλών θερμοκρασιών, ενώ η μακροζωία και η παραγωγικότητά του, έγραψε την ιστορία των μεσογειακών λαών. Η ελιά φώτισε, θεράπευσε, έθρεψε, στεφάνωσε, καλλώπισε και ταυτίστηκε με υψηλά ιδανικά ενώ ενέπνευσε τον ακμαιότατο για πολλά χρόνια πολιτισμό της ανατολικής Μεσογείου.

Σύμβολο γνώσης, σοφίας, αφθονίας, ειρήνης, υγείας, δύναμης και ομορφιάς λατρεύτηκε επί χιλιάδες χρόνια. Αποτελεί ζωντανό μέρος μιας βαριάς πολιτιστικής κληρονομιάς, με θρύλους, παραδόσεις και θρησκευτικές τελετουργίες άρρηκτα συνδεδεμένες με την ανθοφορία, με τη συγκομιδή και την παραγωγή του ελαιολάδου.

Στον Μεσογειακό χώρο τα ελαιόδεντρα ανθοφορούν στα τέλη της Άνοιξης (από Απρίλιο-Μάϊο) ενώ η συγκομιδή ξεκινά από τα τέλη Νοεμβρίου και τελειώνει τον Φεβρουάριο για τις πιο νότιες περιοχές.

Η συγκομιδή του καρπού μπορεί να γίνει με τους ακόλουθους τρόπους: με ραβδισμό, μετά από φυσιολογική πτώση, με μηχανήματα.

Εικόνες για να δείξετε στα παιδιά, σχετικές με το λιομάζωμα και μια πρώτη γνωριμία τους με το θέμα.

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν είτε σαν αφόρμηση για να ξεκινήσετε το θέμα, είτε αφού ξεκινήσετε το θέμα σαν αφετηρία.

Παρακάτω είναι δείγμα εικόνων  σε μικρογραφία:

                      

Στο παρακάτω αρχείο pdf περιέχονται οι εικόνες για να τις εκτυπώσετε:

 

Ελιά - Λιομάζωμα (δεξί κλικ – ‘Save Link As’)