interviews-1
 

Συνεντευξεις

Γνωρίζουμε αξιόλογους ανθρώπους. Περισσότερα..

book-presentations-1
 

Η ΓΩΝΙΑ ΤΩΝ ΒΙΒΛΙΩΝ

Με αφορμή ένα βιβλίο... Διαβάζουμε, προτείνουμε, δημιουργούμε υλικό... Περισσότερα..
teachers-interviews
 

Η Γωνια των Νηπιαγωγων

Οι νηπιαγωγοί αποκτούν τη δική τους ξεχωριστή θέση στο KindyKids.gr. Περισσότερα...

150x150-ebooks-image
 

200+ Φυλλα Εργασιας

Πρωτότυπα φύλλα εργασίας με 12 θεματικές ενότητες & δωρεάν υλικό. Περισσότερα...

kindykids-workbook-1-2

ΣΤΟ ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟ

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (5 Votes)
ΣΤΟ ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟ - 5.0 out of 5 based on 5 votes

Με την εξέλιξη των τεχνολογιών περάσαμε από τα ελαιοτριβεία παλιάς τεχνολογίας στα νέας τεχνολογίας.

Μετά τη συγκομιδή, ο καρπός μεταφέρεται στο ελαιοτριβείο όπου ξεκινούν τα στάδια επεξεργασίας :

  • Παραλαβή του καρπού και ζύγισμα
  • Αποφύλλωση. Το ξεκαθάρισμα των φύλλων είναι απαραίτητο γιατί η σύνθλιψη του ελαιοκάρπου με μεγάλης ποσότητας φύλλα προσδίδει πικρή γεύση στο ελαιόλαδο
  • Πλύσιμο
  • Σπάσιμο και άλεση, όπου συνθλίβεται ο καρπός με την χρήση μηχανικών σφυριών (παλιότερα μυλόπετρες)
  • Μάλαξη, όπου μαλάσσεται η «ελαιοζύμη»
  • Φυγοκεντριστήρας, όπου διαχωρίζεται ο πυρήνας (κουκούτσι)
  • Παραλαβή του ελαιόλαδου από την ελαιοζύμη
  • Τελικός διαχωρισμός όπου διαχωρίζεται το λάδι από το νερό και καθαρισμός του ελαιόλαδου
  • Τυποποίηση

Εικόνες για να δείξετε στα παιδιά, σχετικές με το ελαιοτριβείο και μια πρώτη γνωριμία τους με το συγκεκριμένο χώρο. Μπορείτε να τις δείτε πριν την επίσκεψή σας σε ελαιοτριβείο ή αν δεν υπάρχει η δυνατότητα να επισκεφθείτε κάποιο  ελαιοτριβείο.

Παρακάτω είναι δείγμα εικόνων  σε μικρογραφία:

elaiotriveioelaiotriveio2elaiotriveio3

Στο παρακάτω αρχείο pdf περιέχονται οι εικόνες για να τις εκτυπώσετε:

Στο ελαιοτριβείο

KindyKids.gr E-Book

100 φύλλα εργασίας  
τεύχη 1 & 2 για
δημιουργικές ώρες με τα παιδιά

Περισσοτερα

Προτεινομενα Αρθρα

Αρθρα Για Γονεις

  • Διαφήμιση
  • Στατιστικά Ιστοσελίδας
  • Όροι Χρήσης
  • Sitemap